欢迎访问云南省德宏热带农业科学研究所网站
咖啡研究中心科研技术条件
- 分类：咖啡研究平台
- 发布时间：2018-12-26 15:22
咖啡研究中心科研技术条件
- 分类：咖啡研究平台
- 发布时间：2018-12-26 15:22
1.良种繁育技术
咖啡良种繁育技术是整个生产技术体系中的重要环节，是咖啡优质丰产的重要基础，技术主要体现在：优异种质资源的保存与评价，实现种质资源的长期保存与利用;咖啡抗锈基因发掘利用技术;新品种的定向选育技术，定向高效培育咖啡新品种。
2.栽培技术集成
咖啡是高产、高效、多年生作物，掌握栽培要点，有助发挥长期效益。技术主要涉及咖啡体细胞栽培技术，咖啡嫁接或扦插高效栽培技术，从提高栽培设施条件，改进扦插基质与方法、提高效率、质量及成本控制等方面开展研究，重点突破培育技术瓶颈，建立起高效栽培技术体系，并进行规范化和产业化应用示范。
3.精深加工技术
重点围绕发酵脱胶、机械脱胶、干燥等技术研究与集成;咖啡精深加工关键技术研发与应用，解决速溶咖啡提香增香、生产工艺成分收率低等技术问题。
4.新产品开发技术
开展咖啡豆中的物质基础研究，发掘咖啡中种类繁多结构怪异的新成分、新功能、新用途，定向研发具独特功能新产品技术。
5.咖啡废弃物综合利用技术
围绕生物发酵处理技术，进行咖啡特色饲料添加剂和有机肥生产，利用微生物好氧或厌氧发酵技术，对咖啡生产过程中产生的果皮、果渣、果壳等废弃物在短时间内进行分解、腐熟达到无害化处理。
图1 咖啡研究中心的育苗大棚
图2 咖啡研究中心的土样晒场
图3 咖啡研究中心的咖啡良种繁育大棚
图4 咖啡锈病接种试验大棚
图5 农业部云南省瑞丽市德宏热作所咖啡标准化生产示范园
友情链接
CONTACT INFORMATION
联系方式
地址：云南省瑞丽市瑞京路29号
电话：0692-3035332
传真：0692-3035332
行政办公室：administrator@dtari.org.cn
科研办公室：research@dtari.org.cn
咖啡研究中心：coffee@dtari.org.cn
检测中心：testing@dtari.org.cn
OFFICAL ACCOUNT
公众号
扫一扫关注我们
ONLINE MESSAGE
在线留言
版权所有：云南省德宏热带农业科学研究所 滇ICP备18007953号-1 技术支持：中企动力 昆明